再過不久就要過年了

過年時大家聚在一起免不了要吃吃喝喝

也要準備一些伴手禮送親友

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【梅香莊】極品香草梅干_68折嚐鮮價(全素有籽-日本指定口味)

網址:



描述:



一顆話梅須經醃漬、日曬、泡水去鹽、調味、脫水乾燥,歷時8個月才能完成。

來自彰化員林的「梅香莊」精研乾式蜜餞多年,歷經三代共同努力,

最終通過日本厚生省與美國FDA檢驗,取得美日魔鬼客戶魔鬼信服,

一顆話梅,不加糖精和人工色素,以十二道工法,守住員林百果山蜜餞原鄉文化,

重振梅子夕陽工業,更打出高價品牌形象,大大顛覆傳統對話梅的不健康印象。

打從心底相信著那種迫不及待想將難忘美食放入嘴巴的渴望,就是讓人keep going的原動力!

~~繼續努力往前的游氏父女如是說



梅香莊的梅子人生品牌


員林鎮百果山下是台灣蜜餞故鄉,五、六十年代加工廠高達二百多家,10年前大家一窩蜂往中國設廠,

第二代游俊傑也不落人後,跑到廣東開拓事業,但他卻看見同業競相削價競爭再把產品回銷台灣,

他意識到若不往技術、品質提升,終有一天會被中國商人超越,數年後他斷然放棄廉價的客戶,

轉而返台擴廠,開闢蜜餞食品的高價市場,當時剛好是九二一大地震後,

台灣景氣一片低迷,別人笑他是「瘋仔」,他則自認是「憨膽」。



而今,上百家蜜餞加工廠僅剩十多家,「梅香莊」招牌依然閃亮,

是台灣唯一通過SGS ISO9001國際品質認證的專業乾燥梅製廠,第一大梅干出口商,

也是目前唯一打進日本市場的老梅廠。



「蜜餞給人的傳統刻板印象,就是生產過程很不衛生,當我決定進軍日本市場時

,同行都笑我是瘋子,老丈人也很懷疑,但我打定主意,因為再不轉型,只有死路一條。」



游俊傑有另一半張瓊文的支持,拆掉老舊的工廠,大膽地投下五千萬元,重

建一棟採取中央空調系統與無塵設備的全新廠房和生產線。



當年笑游俊傑「瘋仔」的同業,現在反過來問他「是怎麼辦到的」,

十年來經歷日本客戶百般刁難,連產品內有一絲頭髮、一隻螞蟻,都要寫報告說明,並提出改善計畫,

游俊傑現在回想起來,「這些日本客戶都是鞭策他企業轉型的最大動力」。



游俊傑說,他曾每兩個月就到日本考察,請教日本老師傅的話梅製造技術,

生產的梅干、梅肉、梅粉完全不添加糖精、甜精、防腐劑、漂白劑和人工色素,

通過日本衛生法規的嚴格檢驗,亦行銷到新加坡、美國和澳洲,讓台灣梅揚名東瀛。





產品介紹:





採用台灣本土青梅製作,無籽,不含糖精、甜精、人工色素、漂白劑及防腐劑,



而且無農藥殘留,出貨前還會通過金屬探測機的檢測,讓消費者能更加安心食用,已通過美國FDA及日本厚生省嚴格檢驗。

本商品為日本指定口味,採用香草調味,日本熱銷多年,具備清爽微甜的多層次口感,罐裝設計有型又適合保存,也不怕受潮走味。



12道製程圖示】

每年只能收成一次的青梅,需經多個月的製造過程才能上架販售,

梅子由青梅-->鹽漬梅-->鹽乾梅-->去鹽梅-->成品梅,每個過程的梅子長相都不一樣。



完整製程則需要經過12道手續







[好梅知多少]



現代人的體質都偏酸,所以要多吃些酸性物質進到身體裡轉變成鹼性物質來中和一下,但梅子天然與否不可不知,







簡述
:









*梅子上的白色粉末為鹽巴及甘味料的結晶物, 對品質沒有任何影響, 敬請安心食用*
[商品規格]
momo購物台電話幾號
?成份:台灣原生青梅、海鹽、甘草,阿斯巴甜,香草
?淨重:90公克
?保存期限:365天
?保存方式:避免存放於潮濕、高溫或曝曬之場所
?產地:台灣
?通過ISO9001國際品保認證,並已投保一千萬產品責任險
?梅子表面的白色粉末係鹽的結晶,非發霉現象,對品質沒有任何不良影響

營養標示
(每100公克)
項目 單位
熱量 17 大卡
蛋白質.0 .4公克
脂肪 0.1 公克
飽和脂肪 0 公克
反式脂肪 0 公克
碳水化合物 0公克
鈉 413 毫克

[生產資訊]

生產商:梅香莊企業有限公司

地址:彰化縣員林鎮崙雅巷8-20號

電話:(04)831-3233

工廠登記證:99-679006-01

經銷商:大匠文創整合行銷有限公司

地址:台北市松江路42號11樓之4

統編:54643233

電話:02-2536-7238



(有關經銷商--大匠文創)
一家不想心變成硬梆梆的麵包,夢想著能傳達<我為人人,人人為我>
美好生活價值的綠色中間商。~~FB:大匠不NG







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銀行尾牙變身家庭日,員工幸福更有感。為慰勞同仁一年來的辛苦,永豐銀行2017年以親子園遊會形式取代傳統尾牙,並在7日舉辦「2017永豐銀行一起兜豐趣」家庭日園遊會,永豐金控董事長何壽川特別率眾高階包括:永豐銀行代總經理魏哲弘、永豐金控最高顧問邱正雄、永豐金控總經理游國治等人到場象徵性釋放天燈,祈求新的一年「風調雨順、財富永豐」。永豐銀行指出,為打造幸福友善的職場環境,除托育協助、育嬰留停、產檢假等福利措施, 2016年8月領先推行部分工時,讓有需要的同仁可任選每個工作天數或每天工時減少的方案,在家庭與工作間取得平?,也就是銀行同仁可任選每周工作天數或每天工時減少的方案,針對擬申請育嬰留停或是照料長輩而需離職的同仁,提供更多元的選擇。

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永豐銀行表示,今年首度改以家庭日方式,活動邀請小朋友大朋友都愛的YOYO家族熱情開場,並由金曲獎入圍最佳樂團旺福樂團、知名歌手林芯儀、不落跑老爸樂團等接力演出;同時精心規劃健走闖關、野餐遊戲、公益及手作體驗等,美食攤位區則安排小農文創有機商品及近60家美食名店、胖卡餐車等攤位,讓同仁邊玩邊吃,邊運動邊動腦。除照顧員工不遺餘力,永豐銀行去年積極參與公益,深入社區鄰里;扶持文創並支持偏鄉部落、青創小農。永豐銀行指出,去年響應全球環保減碳需求啟動校園植樹計畫,從小扎根環境教育,同步推行帳單e化。此外,永豐持續與青年互動,贊助亞洲手創展、首屆亞洲國際群眾集資年會等,以網路金融科技助創業者一圓夢想;在年末之際,永豐銀行並結合永康商圈,邀店家快閃共舞,為社區注入年輕活力;積極創新數位應用,開發整合收單、線上預約取號及預約外幣現鈔等,以貼心服務讓FinTech更有溫度。永豐銀行於去年再度榮獲台灣金融研訓院「菁業獎-最佳數位金融獎/優等」、並獲頒經濟部能源局「光鐸獎-優良金融服務獎」等多項肯定。(工商時報)

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